Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 марта 2022, 13:25

Зарубежные пивовары могут столкнуться с дефицитом алюминия для банок из-за санкций против России

Зарубежные пивовары могут столкнуться с дефицитом алюминия для банок из-за санкций против России

Введённые против России санкции могут помешать усилиям мировых производителей по декарбонизации производства: российская En+ Group является одним из крупнейших в мире производителей низкоуглеродного алюминия, необходимого для пивных банок.

— Россия — важнейшая часть цепочки поставок «зелёного» алюминия, и я не вижу способа решить эту головоломку, — сказал изданию Politico аналитик Wood Mackenzie Удай Пател. — Если ситуация не разрешится к середине года, есть вероятность отказа от стремления к декарбонизации потребительских товаров.

Производство алюминия выбрасывает в атмосферу много углерода, так как для его плавления часто используются уголь и газ. En+ использует гидроэнергетику, а также тестирует замену в процессе плавления углеродных анодов инертными (к 2030 году эту технологию планируется внедрить в промышленном масштабе). По оценкам Wood Mackenzie, на долю En+ приходится от 15 до 20 процентов «зелёного» алюминия на мировом рынке. Однако в связи с санкциями зарубежные партнёры могут отказаться от сотрудничества с российской компанией, из-за чего цены на «зелёный» алюминий вырастут. «На рынке будет полнейший беспорядок», — говорит Пател.

Отказ от сотрудничества с Россией может помешать крупным компаниям достичь их долгосрочных климатических целей, продолжает Пател. «Существует краткосрочный или среднесрочный риск того, что реализация целей по декарбонизации, назначенных на 2050 год, пойдёт не по плану», — говорит аналитик.

В частности, на технологию производства алюминия практически без выбросов, тестируемую En+, полагается британское подразделение AB InBev Budweiser Brewing Group, которое в прошлом году анонсировало выпуск 5 млн ультранизкоуглеродных пивных банок. К 2040 году компания планировала достичь полной углеродной нейтральности. Однако в компании сообщили, что этот проект был уже завершён, и сейчас контрактов с En+ у неё нет. Летом прошлого года аналогичное соглашение с En+ заключила Ball Corp.

Цены на алюминий уже достигли рекордного уровня. Ball с марта 2022 года повышает для пивоваров США минимальный объём закупки, что особенно серьёзно скажется на малых производителях.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга