Пиво Pro
← Обратно к новостям«Вятич» начал розлив в алюминиевые банки

15 июня завод «Вятич» запустил цех розлива пива и безалкогольных напитков в алюминиевую банку.
Запуск прошёл в торжественной обстановке. Ему предшествовало традиционное шествие пивоваров, приуроченное к профессиональному празднику. Затем на заводе прошло награждение работников, а после в присутствии высокопоставленных гостей была запущена линия розлива в банки — первая в Кировской области.
Российские региональные производители всё активнее начинают осваивать розлив в банки. Так, в 2019 году розлив в этот вид тары запустила компания «Булгарпиво». Сразу же начал разливать в банки завод «Белый Кремль». Начинают разливать в банки и всё больше крафтовых пивоварен — например, совсем недавно в новой таре представила продукцию пивоварня Brewlok.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться