Пиво Pro

← Обратно к новостям
16 июля 2020, 13:32

В США «антирасистское» пиво сняли c продажи из-за отсылок к Ку-Клукс-Клану

В США «антирасистское» пиво сняли c продажи из-за отсылок к Ку-Клукс-Клану

Американская сеть пивных баров приостановила продажу популярного крафтового пива после жалоб на то, что его упаковка напоминает капюшон сторонников Ку-Клукс-Клана. Однако, по словам самих пивоваров, дизайн бутылки, напротив, должен был служить символом неприятия расизма.

В посте, опубликованном в фейсбуке 11 июля, Эрика Дэвис-Питр сообщила, что её темнокожему мужу продали стаут Yellow Belly, ни слова не упомянув о дизайне бутылки.

— Эту бутылку стоимость 40 долларов предложили моему мужу и его белому товарищу сегодня вечером в World of Beer. Уже дома мы вникли в вопрос и обнаружили, что пиво создавалось «как символ осуждения расизма... поощрения непредвзятости... а его упаковка — знак неприятия таких организаций, как Ку-Клукс-Клан, — написала женщина. — Ничего этого моему мужу не объяснили. Никто не удосужился упомянуть о том, как выглядит бутылка, прежде чем её предлагать. В лучшем случае официант поступил бездумно. А в худшем?..

Пиво Yellow Belly варится шведской Omnipollo и пивоварней Buxton, базирующейся в Великобритании. Бутылки этого пива поставляются в бумажной конусовидной упаковке с двумя отверстиями.

На веб-сайте Omnipollo указывается, что это продукт совместного творчества с пивоварами из Buxton Brewery. «Yellow Belly — это недостойный и трусливый человек. По нашему мнению, самое большое коварство проявляется в попытке действовать анонимно, скрывая свою личность за некой группой лиц. Это отличительная черта институционализированного расизма. Пиво было сварено, чтобы восхвалять все новое, непредвзятое и прогрессивное. Стаут со вкусом печенья с арахисовой пастой варится без добавления печенья и арахисовой пасты. Пробуйте новое, наслаждайтесь и освобождайтесь от предрассудков», — говорится на сайте пивоварни.

World of Beer отреагировала на пост женщины, заявив, что Yellow Belly снимут с продажи.

— Пожалуйста примите извинения за допущенное нами упущение, — говорится в заявлении World of Beer. — Хотя истинные мотивы пивоваров нам не известны, мы убеждены, что образы подобного характера не уместны в наших заведениях. — Мы признательны за то, что вы обратили наше внимание на данный вопрос, и открыты для диалога.

Yellow Belly перестали варить в 2018 году из-за запрета на использование названия, но оно до сих пор попадается в продаже. Сооснователь Omnipollo Хенок Фенти (эфиоп по происхождению) в инстаграме выступил с ответом на эту ситуацию, напомнив, что он сам, как чернокожий, в юности подвергался нападкам за свой цвет кожи. «Мы признаём, что это необычный формат, и вне контекста он может вводить в заблуждение и казаться обидным», — написал он, напомнив, что с самого начала пивоварня выступает против расизма, существующего в Европе, в США и по всему миру.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака