Работники Anchor Brewing организовали профсоюз из-за ухудшения условий труда

Anchor Brewing Co — пионер крафтового пивоварения — сегодня вновь готова стать первопроходцем на пути к профсоюзам.

До сих пор существовал неписаный закон, согласно которому руководство и работники пивоварен дружно трудятся в семейной атмосфере. Поэтому простым сотрудникам не нужно было объединяться в профсоюзы и бороться за свои права. По мере становления отрасли, роста бизнеса и того, как основатели снимали с себя свои полномочия или просто продавали бизнес группам компаний или конгломератам, старое правило потеряло актуальность.

Anchor Brewing, основанная в 1896 году в Сан-Франциско, — пожалуй, лучший пример такого развития событий. Пивоваренный завод, который за 2018 год произвел около 1,5 млн декалитров пива, пережил землетрясение в Сан-Франциско в 1906 году и Сухой закон. Оказавшись на грани банкротства после Второй мировой войны, завод всё же смог остаться на плаву благодаря Фрицу Мэйтагу, наследнику одноименной компании по производству стиральных машин. Тогда ещё не было слова «крафтовое пивоварение», и Мэйтаг создал первую пивоварню такого типа, которая впоследствии послужила образцом для подражания всем остальным пивоварням.

Первый сбой произошел, когда Мэйтаг продал бизнес в 2010 году частным инвесторам – Киту Греггору и Тони Фольо, — у которых были крупные планы касательно расширения в историческом здании 48-го пирса. Но инвестиции так и не реализовали себя из-за необходимости противосейсмического укрепления старого причала. Стоимость проекта и так доходила до 25 миллионов долларов — без учета строительства самой пивоварни.

Спустя семь лет, в августе 2017 года, пивоварня была снова продана японскому Sapporo Holdings. Хотя Sapporo и не изменила бизнес-модель Anchor, произошли изменения, которые отпугнули некоторых работников. Например, Sapporo отменила так называемую «пивную привилегию», которая была священной практикой рабочих: выпивать бесплатное пиво в перерывах между сменами.

В Anchor Brewing многие сотрудники работают только неполный день, и им не разрешается работать более 29 часов в неделю, поскольку в противном случае, в соответствии с Законом о доступном медицинском обслуживании, компания должна будет предоставлять льготы для работников, трудящихся по 30 часов в неделю. Безусловно, этот факт затрудняет финансовое положение этих людей, особенно в таком дорогом городе, как Сан-Франциско.

Работники на неполной ставке получают минимальную зарплату — 15 долларов в час. Для Сан-Франциско это очень мало. «Трудно платить за жильё своей горячей любовью к пиву», — говорит один из работников, которому приходится подрабатывать ещё в двух местах, чтобы свести концы с концами. «Неправильно, когда компания заявляет, что воплощает дух Сан-Франциско, и одновременно создаёт условия, которые не позволяют её работникам жить в этом городе», — говорит его коллега

Кроме снижения зарплат, компания отменила софинансирование пенсионных счетов 401K. И, наконец, работники опасаются, что Sapporo решит перенести производство пива Anchor (особенно Anchor Steam) в какое-то другое место.

В компании Anchor Brewing работают около 160 человек, в том числе и «белые воротнички». В группе по ведению переговоров, организованной Международным союзом грузчиков и складских работников (ILWU) при поддержке отделения демократических социалистов Америки в Сан-Франциско, состоят около 70 сотрудников, работающих полный или неполный рабочий день.

— Мы гордимся тем, что являемся частью Anchor, и мы хотим, чтобы Anchor снова могла обеспечить нам достойную работу. Anchor стала частью традиций Сан-Франциско. Раньше это было одно из лучших мест работы, и может стать им снова. Работникам пивоварни необходима достойная оплата труда, чтобы обеспечить себе и своим семьям комфортную жизнь в Сан-Франциско, — написал организационный комитет Anchor в своем письме, обращенном к Anchor Brewing / Sapporo USA.

В письме рабочие также попросили руководство признать профсоюз. Если руководство Anchor не ответит в течение 48 часов и откажется признать группу по ведению переговоров, они будут вынуждены направить документы в Национальную комиссию по трудовым отношениям.

На национальном уровне средняя недельная заработная плата на пивоваренных заводах снизилась на 25 процентов за период 2006-2016 годов, согласно данным Бюро статистики труда. В связи с огромным увеличением числа крафтовых пивоварен в этот период можно предположить, что малые пивоварни, как правило, платят меньше, чем крупные заводы, на которых, в основном, существуют профсоюзы. Так, ранее появилась информация о том, что серьёзно недоплачивает работникам знаменитая Trillium. После скандала пивоварня повысила зарплаты и увеличила бонусы работникам.