Пиво Pro

← Обратно к новостям
18 января 2023, 11:46

Производитель каннабиса Tilray хочет расширить своё присутствие на пивном рынке

Производитель каннабиса Tilray хочет расширить своё присутствие на пивном рынке

Канадская компания Tilray Brands, занимающаяся продуктами на основе каннабиса, может расширить своё присутствие на пивном рынке на фоне отсутствия подвижек в вопросе легализации каннабиса в США и Европе.

Как заявил исполнительный директор Tilray Ирвин Саймон, компания интересуется алкогольными брендами в США, Европе и Канаде. «Если бы на продажу был выставлен национальный бренд пива, мы бы им заинтересовались», — заявил глава компании. Компании уже принадлежат американские крафтовые пивоварни SweetWater Brewing Co и Montauk Brewing Co, а также производитель бурбона Breckenridge Distillery. Tilray планирует расширить дистрибьюцию продукции Montauk Brewing. Также в планах компании запуск в США напитка с каннабидиолом Happy Flower.

Саймон подчеркнул, что в случае легализации рекреационного использования каннабиса во всех штатах США он может каннибализировать алкогольный бизнес, но на данный момент инвестиции в алкогольный рынок позволят компании сохранить и увеличить присутствие в стране. Кроме того, компания планирует расширить дистрибьюторскую сеть в США, чтобы, в случае легализации каннабиса, её можно было использовать для его распространения. 

В третьем квартале 2022 года выручка Tilray от каннабиса снизилась на 17% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, в то время как алкогольный бизнес показал рост на 34%

Однако, считает Tilray, в ближайшем будущем перспектив легализации в США нет, поэтому компания хочет приспособить часть своих мощностей по выращиванию каннабиса для выращивания фруктов и овощей. Это могут быть салат, помидоры, клубника, которые, по оценкам компании, сейчас в дефиците. Если же решение о легализации будет принято, компания сможет возобновить выращивание.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга