RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Сегодня постоянные читатели могли заметить изменения на нашем портале. Появились поля регистрации, профиль пользователя сайта и, самое главное, оплата некоторых материалов. Profibeer теперь платный?
И да, и нет.
За последний год раздел «Консультация юриста» стал таким популярным, что наш специалист просто не успевает оперативно отвечать на все вопросы пользователей. А ведь мы еще готовим разборы новых законов и другие большие материалы по правовым вопросам.
Мы встали перед выбором: либо мы отказываемся от оперативности, либо ищем способы решить проблему.
Так появилась идея ввести платную подписку.
Также зарегистрированные пользователи получат возможность оставлять комментарии, но оплачивать подписку для этого не нужно.
Мы рассчитываем, что платная подписка даст нам дополнительные ресурсы для развития юридического блока редакции. Мы сможем быстрее отвечать на вопросы читателей и реагировать на изменения законодательства. Также мы будем инвестировать доходы от платной подписки в привлечение сильных авторов и подготовку дополнительных интересных текстов для подписчиков.
Все остальное. Новости, переводы, статьи, которые ежедневно появляются на Profibeer, будут бесплатны для читателей.
Сейчас тестовую подписку можно купить за 130 рублей в месяц, 660 рублей за полгода и 1 200 рублей за год. Все тарифы можно посмотреть на странице https://profibeer.ru/tariffs/
Если у вас есть вопросы, пишите на info@profibeer.ru Мы ответим на все письма, поможем разобраться с подпиской, решим технические проблемы.
Также вы можете почитать наши правила обработки персональных данных и условия оплаты.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться