Beviale Moscow 2021
← Обратно к разделу Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
С 16 по 18 марта в рамках международной выставки производства напитков Beviale Moscow на площадке Main Stage пройдёт дегустация российского крафтового пива.
Craft Drinks Corner – одна из самых интересных площадок Beviale Moscow. В рамках объединенного стенда, в течение трех дней работы выставки известные производители крафтовых напитков будут проводить профессиональные дегустации и семинары.
На Сraft Drinks Corner (стенд E100) можно будет познакомиться с первым лицами топовых пивоварен России, попробовать множество сортов российского крафтового пива и заключить выгодные договоры на поставку для магазина или бара.
Список пивоварен: MainStream, Panzer, Pivot Point, Craft brew Riots, «Петрович», «Крафт Лаборатория», «Василеостровская пивоварня», Los Pivnos, Gletcher, Lux in Tenebris, Rising Moon Brewery, New Riga's, Braufactum, Chibis, «Пинта», One Brew, Vaer Brew, MainStream, «Волковская пивоварня. и бренды ShofferHoffer/ClausthalerShoffer.
Впервые в рамках выставки будет организована серия мастер-классов CRAFT TALKS для пивоваров и представителей HoReCa.
Предварительная регистрация на дегустации обязательна. Заполнить форму можно здесь: beviale-moscow.com/program/brewing/craft-drinks-corner
Для посещения дегустаций также необходимо зарегистрироваться на выставку. Получите бесплатный билет здесь: clck.ru/TXrGr.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться