RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Пятикратная олимпийская чемпионка Кэти Ледеки, запустила новый челлендж в «Тик Ток». Спортсменка проплыла 50 метров со стаканом молока на голове, не пролив и капли. Другая олимпийская чемпионка, Сьюзан О’Нилл, приняла вызов, но решила играть по-взрослому и наполнила свой стакан пивом.
Чтобы переплыть бассейн, Кэти Ледеки понадобилось около 35 секунд. Вполне возможно, что это один из лучших заплывов в карьере прославленной спортсменки, безусловно, заслужившей победного глотка, сделанного на финише.
В свойственной олимпийским спортсменам соревновательной манере Ледеки опубликовала видео в «Тик Ток» и запустила новый челлендж с хэштегом #GotMilkChallenge (#ЗаслужиГлотокМолока).
Правила челленджа предельно просты:
4 августа австралийская олимпийская чемпионка Сьюзан О’Нилл приняла вызов. Но вместо предложенного молока О’Нилл налила в стакан австралийского пива.
Заплыв попал в объективы камер утреннего телешоу Sunrise на канале Seven News. О'Нил была крайне близка к успешному завершению челленджа, но в самый последний момент стакан пошатнулся и начал падать. К счастью, не все содержимое пролилось. Спортсменка каким-то образом ухитрилась поймать падающий стакан и даже допила пиво, проплывая последние несколько метров.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться