Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 марта 2021, 14:53

Музей упаковки откроется в Сергиевом Посаде

Музей упаковки откроется в Сергиевом Посаде
фото: Музей упаковки

16 марта основатель Музея упаковки, главный редактор и директор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков, член Международного Союза журналистов Игорь Смиренный подписал соглашение об открытии летом 2021 года в туристической зоне Сергиева Посада музея истории и дизайна упаковок, этикеток, брендов и рекламы.

В собранной им и его сотрудниками коллекции числится более трех тысяч уникальных экспонатов упаковочной и этикеточной продукции. Кроме того, в музее будут представлены исторические материалы по технологиям производства, оформления и обращения упаковочной продукции в России и во всем мире, многие из которых постоянно публикуются в рубрике журнала «История упаковки».

Подобный музей с 1999 года находился в центре Москвы, в помещении Политехнического музея. В 2010 году здание закрылось на долгосрочную реконструкцию, и уникальная коллекция оказалась на хранении в редакции журнала. Всё это время издание организовывало выставки и семинары, а также искало возможность представить коллекцию публике.

Такой случай представился после знакомства Игоря Смиренного с основателями Музея советского детства в Сергиевом Посаде и членами российского Союза частных музеев и коллекционеров Семеном и Олесей Жильцовыми. Было принято решение передать экспозицию в дар этому Союзу, с условием, что начатое журналом «Тара и упаковка» дело будет продолжено и в Сергиевом Посаде.

Теперь же Музей упаковки на новом месте не только представит новые упаковочные материалы и технологии, самый современный дизайн упаковки, но и будет участвовать в образовательных и просветительских программах, приглашать преподавателей, школьников и студентов университетов и колледжей, проводить лекции, семинары и мастер-классы. Особое место будет отведено проблемам охраны окружающей среды, экологии и популяризации раздельного сбора, глубокой сортировки, переработки и вторичного использования упаковочных отходов.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?