Пиво Pro
← Обратно к новостям«Московская пивоваренная компания» будет поставлять Guinness

Московская пивоваренная компания уже ввезла первую партию ирландского бренда Guinness, который пользуется спросом в барах, несмотря на рост цен.
Как пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Росаккредитации, в середине сентября компания получила декларацию соответствия на пиво в бутылках, банках и кегах. Источники издания подтвердили ввоз первой партии Guinness Draught, которая включает кеги объёмом 30 л.
Ранее дистрибьютором принадлежащего Diageo бренда Guinness в России была компания Heineken. В 2022 году компания Diageo объявила о приостановке продаж, а затем — о сокращении деятельности в России.
Однако импорт Guinness в РФ продолжился: по данным участников рынка, в январе-июне ввезли почти 1,5 млн л пива, что на на 15,5% больше, чем за аналогичный период 2022 года, но почти в два раза меньше, чем в январе-июне 2021 года.
По данным основателя сети магазинов «Беру выходной» Николая Желагина, стоимость Guinness у местных поставщиков начинается от 700 руб. за 1 л. Основатель сети сети гастрономических баров «Раковая» Евгений Ничипурук добавляет, что спрос на Guinness остается существенным и проблем с продажей пива у баров не будет даже при цене около 1 тыс. руб. за бокал.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться