Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 мая 2021, 16:13

Монахи из аббатства Рошфор выиграли суд у производителя мела за право пользования источником

Монахи из аббатства Рошфор выиграли суд у производителя мела за право пользования источником

Монахи бельгийского аббатства Рошфор, расположенного в провинции Намюр, выиграли суд у крупного производителя мела Lhoist Group. Об этом сообщает The Brussels Times. В монастыре варят пиво, используя воду из родника под названием Тридэн. Однако из-за разработок, которые хочет начать компания Lhoist Group, источник может иссякнуть.

Крупный производитель мела собирается расширить карьер, а это может изменить течение воды в некотором радиусе от места проведения работ. Между тем, вода оказывает огромное влияние на сенсорный профиль пива. Монахи, защищая свое право использовать воду из родника, основываются на старинный документ, который, тем не менее, не утратил юридической силы. Это закон 1833 года, который утверждает право монастыря пользоваться источником. Он был принят за 66 лет до того, как в окрестностях аббатства началась добыча мела.

Первый иск от Lhoist Group поступил в суд Марш-ан-Фамен осенью 2019 года. Он был отклонен, и компания подала апелляцию. Однако апелляционный суд Льежа снова встал на сторону монахов.

0 2677
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
30 июля 2021
Poznań Beer Expo (Польша)

Выставка Poznań Beer Expo (Poznańskie Targi Piwne) пройдёт 30-31 июля 2021 года в Познани, в международном выставочном центре. Организаторы приглашают посетить выставку любителей пива, домашних и профессиональных пивоваров.

19 августа 2021
Belgrade Beer Fest

С 19 по 22 августа 2021 года в столице Сербии Белграде пройдёт пивной фестиваль Belgrade Beer Fest. 

21 августа 2021
4-й фестиваль «Подпольный Крафт» (Тверская область)

21 августа в Тверской области, в отеле «Конаково Ривер Клаб», пройдёт четвёртый ежегодный фестиваль «Подпольный Крафт».

Лучшее
15 39801
Государство и пиво: коллекция маразмов