Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пиво Pro
← Обратно к новостямMillerCoors хочет привлечь молодых потребителей розыгрышем арендной платы

MillerCoors объявила, что готова вносить арендную плату за 13 человек, если они будут пить пиво Keystone Light. Таким образом компания стремится привлечь молодых людей, достигших 21 года, к своему бренду Keystone.
— Наше исследование показывает, что если потребители в возрасте от 21 года выбирают своим основным алкогольным напитком пиво, они с большей вероятностью останутся ему верны на протяжении всей жизни, — говорит Пер Эрик Вольф, менеджер по экономическим брендам MillerCoors.
MillerCoors также в курсе, что большинство 21-летних испытывают финансовые трудности:
— Эти потребители жаждут финансовой стабильности, и мы знаем из нашего исследования, что расходы на жилье создают дополнительную нагрузку, съедая большую часть их дохода. С нашей бесплатной программой аренды мы надеемся облегчить часть бремени, чтобы позволить им наслаждаться прелестями жизни вроде холодного пива и вечеринок с друзьями, — продолжает Вольф.
Поэтому бренд и решил устроить эту «арендную» лотерею. Любой житель США, достигший 21 года может зарегистрироваться для участия в лотерее, введя свои данные и кодовое слово, например, CHEERS. Тринадцать обладателей главных призов получат по 12 000 долларов, что, как сообщает MillerCoors, соразмерно годовой арендной плате.
Также будет вручено более 150 поощрительных призов — «наборов для перехода ко взрослой жизни», как называет их MillerCoors. Это брендированные надувные кресла, шторки для душа, гавайские рубашки и подсвечники, где место свечей занимают банки Keystone Light.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться