Пиво

← Обратно к новостям
14 мая 2019, 11:16 — C+R Research

Исследование: для большинства любителей крафтового пива цена не важна

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Исследование: для большинства любителей крафтового пива цена не важна

Крафтовое пиво стоит недешево. Конечно, на это есть свои причины: производство крафтового пива обходится дороже, а у небольших пивоварен меньше способов увеличить свой доход. Но, согласно недавнему опросу, особые вкусовые характеристики и качество крафтового пива стоят своих денег: большинство любителей крафтового пива заявили, что даже не обращают внимания на цену во время покупки крафтового пива.

Исследовательская компания C + R Research провела онлайн-опрос 2000 американцев в возрасте от 21 до 70 лет, которые потребляют пиво на регулярной основе. Из этой группы 76% респондентов сказали, что цена не влияет на их решение — покупать крафтовое пиво или нет. Более 86% опрошенных заявили, что «они заплатили бы больше за крафтовое пиво, которое им нравится, даже если бы были доступны более дешёвые варианты». В среднем опрошенные тратят на пиво 59 долларов в месяц, или 708 долларов в год (3850 и 46 200 рублей соответственно).

Особенно трепетно относятся к хорошему пиву миллениалы. Эта более молодая подгруппа тратит на крафтовое пиво в среднем 63 доллара в месяц, что на 4 доллара больше, чем все респонденты в целом. Кроме того, они и пьют его чаще: 56% опрошенных сказали, что пьют крафтовое пиво хотя бы раз в неделю —  по сравнению с 49% от всех респондентов. Миллениалы также утверждают, что посещают больше пивоварен или брюпабов в месяц: 43% по сравнению с 41%.

В целом этот опрос показывает, что когда-то нишевое крафтовое пиво в настоящее время распространено повсюду. Почти все опрошенные заявили, что пили крафтовое пиво хотя бы раз в прошлом месяце, а 91% признались, что отдают предпочтение маленьким крафтовым брендам, а не крупным мировым гигантам.

0 4465
Поделиться
Комментарии 0
23 августа 2019
3-й Astra Craft Weekend (Астрахань)

23 и 24 августа 2019 года на летней площадке отеля «Азимут» (ул. Кремлевская, 4) пройдет Третий астраханский крафтовый фестиваль ASTRA CRAFT WEEKEND.

24 августа 2019
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

24 августа 2019 года в Ижевске пройдёт Четвёртый Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair.

24 августа 2019
Craft Depot Fest 2019 (Москва)

Фестиваль Craft Depot Fest пройдёт 24 августа в Москве, на территории бизнес-квартала «Арма».

Лучшее
2 48499
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?