Пиво Pro
← Обратно к новостямHeineken покупает вторую по величине тайваньскую пивоварню — Long Chuan Zuan

Heineken станет первой международной пивоваренной компанией с дочерней компанией на Тайване. Нидерландская пивоваренная группа сообщила, что подписала соглашение с Sanyo Whisbih Group о приобретении пивоварни Long Chuan Zuan в Нейпу.
Пивоварня расположена в сельской местности на юго-западе острова, недалеко от города Гаосюн.
Сделка уже одобрена Инвестиционной комиссией Тайваня при Министерстве экономики. Ее условия не разглашаются.
Пивная промышленность Тайваня жестко регулировалась до 2002 года: тогда Тайвань вступил во Всемирную торговую организацию (ВТО). Основным местным брендом пива является Taiwan Beer от государственной компании Taiwan Tobacco and Liquor Corporation.
Марка Long Chuan от Taiwan Tsing Beer Corporation, подразделения Sanyo Whisbih Group, является одним из крупнейших конкурентов Taiwan Beer на внутреннем рынке. Считается, что, когда бренд перейдет к Heineken, он станет еще более конкурентоспособным.
Пиво Heineken было впервые представлено на Тайване в 1987 году. Первый офис компании открыли в 2002 году. По данным компании, сегодня у Heineken Taiwan шесть офисов по всей стране с годовым доходом в 6 млрд тайваньских долларов (203 млн долларов США). Тайвань считается вторым по величине экспортным рынком для Heineken — после США. Основными брендами являются Heineken, Tiger, Strongbow и Edelweiss.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться