RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Экс-глава Росалкогольрегулирования Игорь Чуян, задержанный в Черногории, получил разрешение на временное проживание в стране, выдавая себя за другого человека. У Игоря Чуяна обнаружили украинский паспорт на имя Игорь Левин, выданный 16 апреля 2020 года. Об этом сообщает РБК.
У Чуяна имелся также загранспаспорт на имя Левина. В конце лета российские правоохранители направили в Интерпол скан этого документа, что впоследствии сыграло ключевую роль в задержании экс-главы Росалкогольрегулирования.
Игорь Чуян возглавлял РАР с момента создания в 2008 году по июль 2018 года. По официальной версии, он покинул пост по собственному желанию. Уже в декабре 2018 года против него возбудили уголовное дело: Чуяна обвиняли в выводе средств из ОФК Банка, который в то время лишился лицензии. Владельцем генерального пакета акций банка был Николай Егоров — адвокат и по совместительству однокурсник Владимира Путина. Именно Егоров был признан потерпевшим.
Экс-руководителя РАР объявили в международный розыск и заочно арестовали. 1 октября 2021 года его задержали в Тивате, где он скрывался в имении братьев Задориных. По законам Черногории Игорь Чуян должен быть экстрадирован в течение 18 дней.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться