Пиво Pro

← Обратно к новостям
13 декабря 2023, 09:35

Diageo согласовала строительство новой пивоварни в Ирландии

Diageo согласовала строительство новой пивоварни в Ирландии

Ирландский совет по планированию выдал компании Diageo разрешение на строительство нового пивоваренного завода в графстве Килдэр. Компания планирует вложить в новую площадку 200 млн евро.

На пивоварне будет создано 70 рабочих мест, и ещё около 1000 человек будут работать на строительстве, которое займёт 20 месяцев. Компания заявила, что строительство начнётся в начале 2024 года. Завод будет работать по принципу углеродной нейтральности.

Завод будет работать круглосуточно 365 дней в году. Там будут выпускать пиво под брендами Rockshore, Harp, Hop House 13, Smithwick’s, Kilkenny и Carlsberg. Это позволит заводу в Дублине увеличить производство Guinness, в том числе безалкогольного, чтобы удовлетворить спрос по всему миру.

Местный совет выдал разрешение на строительство ещё в марте, однако рассмотрение вопроса в Ирландском совете по планированию задержалось из-за получения двух возражений. Одно из возражений направил местный фермер по имени Джон Линч, который считал, что завод нужно расположить в другом городе графства — Атай, где производят солод и пивные банки. Также Линча беспокоило, что пивоваренный завод будет брать воду из скважины, что повлияет на доступность воды. Постройка завода в Атай позволила бы максимально сократить расстояние «от поля до банки», а Diageo смогла бы избежать ежегодно более чем 800 поездок на грузовиках для перевозки сырья и сэкономить более 6,6 млн евро.

Второе возражение подала негосударственная организация Sustainability 2050, которая, согласно расследованию местного издания, занимается тем, что подаёт протесты против строительства жилых и промышленных объектов, а затем отзывает их после получения выплат от застройщика.

Совет по планированию дважды откладывал рассмотрение проекта из-за большого количества заявок. В сентябре Diageo предупредила, что дальнейшее откладывание начала проекта может сделать его реализацию бессмысленной.

Ранее появились слухи о возможной продаже пивных брендов Smithwick's, Kilkenny и Harp Lager. По словам источников на рынке, Diageo хочет оставить за собой только Guinness.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению