Пиво Pro
← Обратно к новостямCoca-Cola сворачивает производство пива в Австралии и продает Australian Beer Co

Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) продает долю в Australian Beer Co (ABCo) своему давнему партнеру Casella Family Brands.
Ранее Coca-Cola прекратила производство, продажу и дистрибьюцию пива и сидра Magners в Австралии и переориентировалась на алкогольные и безалкогольные напитки, готовые к употреблению.
ABCo производит как сидр, так и пиво. Вице-президент и генеральный менеджер по Австралии, Тихоокеанскому региону и Индонезии Питер Уэст заявил, что запуск совместного предприятия ABCo в 2013 году ознаменовал возвращение прежней Coca-Cola Amatil Pacific на австралийский рынок пива. В конце октября 2021 года компания объявила, что покидает австралийский рынок пива и продает местную пивоварню Feral Brewing. Будущее ABCo тогда оставалось неясным.
«После выхода CCEP из категории производителей и дистрибьюторов австралийского пива и яблочного сидра на территории страны, решение о продаже нашей доли в ABCo стало логичным шагом», — подчеркнул Уэст.
На производственных площадках ABCo варилось их собственное брендовое пиво. Сама пивоварня располагалась по соседству с винодельней Casella в Йенде, Новый Южный Уэльс.
Джон Казелла, управляющий директор Casella Family Brands, рад открывшейся возможности стать полноправным владельцем бизнеса. «Мы будем стремиться поддерживать те отношения, которые команда CCEP установила с клиентами. Мы все расторгаем соглашение о партнерстве на крайне выгодных условиях», — заявил Казелла.
Casella Family Brands станет полноправным владельцем ABCo с 1 июля 2022 года.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться