Пиво Pro

← Обратно к новостям
06 сентября 2019, 14:30

Barth-Haas инвестирует в компанию Yakima Valley Hops

Barth-Haas инвестирует в компанию Yakima Valley Hops

Компания John I. Haas, северо-американское подразделение группы Barth-Haas, объявила о «стратегических инвестициях» в компанию Yakima Valley Hops, продающую хмель небольшим пивоварням и домашним пивоварам.

Сооснователь Yakima Valley Hops Джон Снайдер, заявил, что сделка поможет им предлагать пивоварам качественные популярные сорта хмеля круглый год. Стороны сделки отказались раскрывать её условия, но, источник, близкий к сделке, сообщил журналу Craft Beer & Brewing что инвестиции «нетрадиционные, но значительные», что позволит YVH продолжить работать независимо, а Haas будет участвовать в управлении компанией.

— Yakima Valley Hops не будет принадлежать Haas. Они нас не купили. Мы стали партнёрами. Мы получим доступ к золотому стандарту, — продолжает Джон Снайдер.

Снайдер и его партнёр по бизнесу Джефф Перкинс вместе учились в университете. В 2010 году они увлеклись домашним пивоварением, и их товарищ, отец которого работал в компании, занимающейся хранением и закупками хмеля, принёс им полный мусорный мешок хмеля. Его было слишком много, и они решили продать через Ebay то, что не удалось использовать или заморозить. Всё прошло удачно, и они решили закупить ещё хмеля и перепродать его, и так стали хмелевыми брокерами.

Yakima Valley Hops открылась в 2012 году и начала специализироваться на продажах малым пивоварням и домашним пивоварам. Компания постоянно расширяется, и при поддержке Haas она сможет предоставить пивоварам ещё больше возможностей покупать качественный и разнообразный хмель по доступным ценам.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Где взять хмель, если на него наложат санкции?