«Балтика» перезапустит сорт «Балтика 3» с чувашским хмелем

Пивоваренная компания «Балтика» и Минсельхоз Чувашии на всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень» в Москве подписали соглашение о сотрудничестве.

В рамках соглашения «Балтика» увеличит объёмы закупки хмеля в Чувашии. В 2023 году местные хмелеводы уже вырастили первую партию хмеля для «Балтики». Его доставили на завод в Санкт-Петербурге и используют для перезапуска сорта «Балтика 3».

— «Балтика» с 2005 года развивает свою агропрограмму по подготовке пивоваренного ячменя и заинтересована в создании аналогичного проекта по выращиванию хмеля, — говорит вице-президент по операционной деятельности пивоваренной компании «Балтика» Юрий Чентырев. — Мы готовы инвестировать в развитие российского хмелеводства не только средства, но и опыт наших специалистов, в том числе в части разработки технологий переработки сырья и консультативной помощи. Подписанное 6 октября соглашение — первый шаг на пути возрождения хмелеводства, в котором заинтересованы все участники пивоваренного рынка.

Компания выразила признательность главе Чувашии Олегу Николаеву и республиканскому министру сельского хозяйства Сергею Артамонову и рассчитывает, что в будущем поддержку развитию хмелеводства также окажет Минсельхоз РФ.

— Ведь уже сегодня очевидно, что без масштабной госпрограммы восстановить требуемые для пивоваренной отрасли объемы заготовки сырья не удастся, — резюмировал Юрий Чентырев.

Ранее Carlsberg Group сообщила о прекращении действия лицензионных соглашений, которые позволяют пивоваренной компании «Балтика» производить и продавать все продукты Carlsberg Group — как международные, так и региональные бренды.

Как заявил «Вестям» глава «Балтики» Таймураз Боллоев, компания готовит зеркальное требование о прекращении производства принадлежащих ей марок на заводах Carlsberg в СНГ.