RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Asahi Beverages объединит два своих алкогольных подразделения в Австралии — Carlton & United Breweries и Asahi Premium Beverages — под единым названием Carlton & United Breweries (CUB).
Asahi закрыла сделку о покупке за 16 млрд австралийских долларов (11,3 млрд долларов США) австралийской Carlton & United Breweries у Anheuser-Busch InBev в июне текущего года.
Компания планирует завершить слияние Asahi Premium Beverages и CUB к 4 кварталу 2020 года. Питер Марджин, исполнительный председатель Asahi Beverages, пояснил, что объединение подразделений облегчит поставщикам и партнерам ведение бизнеса с компанией.
Объединение затронет широкий спектр алкогольных брендов, в числе которых Asahi Super Dry, Great Northern, Carlton Draught, Peroni, Corona, VB, Carlton Dry, Pure Blonde, Mountain Goat, Vodka Cruiser, Somersby Cider, Woodstock Bourbon, The Yaks, Pirate Life, 4Pines и Balter.
Объединение Carlton & United Breweries и Asahi Premium Beverages позволит Asahi Beverages сократить число бизнес-подразделений компании с четырех до трех. Слияние никоим образом не отразится на Asahi Lifestyle Beverages и Asahi Beverages New Zealand, специализирующихся на производстве безалкогольных напитков.
Питер Филипович продолжит руководить CUB, выступая в качестве генерального директора алкогольного подразделения Asahi в Австралии, наряду с генеральным директором Asahi Lifestyle Beverages Стюартом Робертсом и генеральным директором Asahi Beverages New Zealand Эндрю Кэмпбеллом.
— Asahi Beverages гордится своими долгосрочными инвестициями в австралийский бизнес. Мы убеждены, что австралийский рынок обладает потенциалом для долгосрочного роста, — сказал Марджин.
Объявив о планах покупки CUB в июле прошлого года, Asahi подчеркнула свое стремление «развивать экономику на местном и глобальном уровне за счет производства высококачественной продукции». Компания намерена добиваться роста за счет премиумизации продукции и кросс-продаж своих основных премиальных брендов.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться