Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 ноября 2015, 14:29 — «Таганрогская правда»

Предприниматели Таганрога обсудили внедрение ЕГАИС

Предприниматели Таганрога обсудили внедрение ЕГАИС

Как следует из материала Елены Сазоновой для газеты «Таганрогская правда», в Таганроге 19 ноября состоялся семинар для представителей розничных магазинов, посвящённый внедрению ЕГАИС.

На мероприятии собрались более 200 владельцев и бухгалтеров розничных предприятий. В семинаре приняли участие представители департамента потребительского рынка товаров и услуг Ростовской области: начальник отдела контроля Татьяна Бондарева и главный специалист отдела контроля Юрий Пермяков, начальник управления потребительского рынка товаров и услуг Таганрога Елена Лабуцкая, и. о. заместителя начальника ОЭБиПК УМВД по Таганрогу Александр Оськин и заместитель начальника Роспотребнадзора Алла Куршакова.

По словам представителя МВД, в 2015 году составлено более 300 административных протоколов, возбуждено несколько уголовных дел и изъято свыше 15 тысяч бутылок фальсифицированного алкоголя. Представитель департамента потребительского рынка подчеркнул, что плюсом ЕГАИС является то, что она защищает владельцев магазинов от контрафакта: с нового года они будут получать только «чистую» алкогольную продукцию, тогда как сейчас они не могут быть застрахованы от больших штрафов, ведь современные поддельные марки отличить от настоящих без специальных приборов очень трудно.

Собравшиеся в зале предприниматели и бухгалтеры реагировали на предстоящие нововведения по-разному.

— Отношусь к этому как к неизбежному. Контроль в торговле алкоголем, конечно, нужен. Но для бухгалтера все это — сплошная головная боль! Нам в общепите будет полегче — работать только «на подтверждение», — поделилась с корреспондентом «Таганрогской правды» главный бухгалтер одного из городских предприятий общепита

А вот владелец одного из городских магазинов Игорь считает новую систему неэффективной.

— Затратная часть всего этого нововведения будет достаточно долго окупаться при наличии маленького магазина. К тому же в каждом магазине, как правило, работают две формы собственности: ИП — для торговли продуктами и пивом; ООО — для получения лицензии на торговлю алкоголем. Значит, нужны будут два комплекта оборудования, два электронных ключа плюс лицензия на спиртное. К тому же оптовые базы теперь не смогут давать клиентам «бонусы» из своих излишков спиртного по более низкой цене.

Константин Савенко, владелец сети магазинов «Три богатыря», уверен, что новая система бесполезна и накладна

—Сегодня уже существует схема контроля за алкоголем от доставщика к нам. Находятся те, кто ее обходит. При внедрении новой схемы они придумают другие обходные пути. Считаю, что грядущие изменения — это лоббизм федеральных сетей. Они приведут к удорожанию товара и «убьют» возможности конкуренции. Считается, что контроль за контрафактным алкоголем вводится в том числе и для сохранения здоровья нации. Глупость! Сделайте цену на водку минимальной — 70-80 рублей. Тогда не будет смысла ее подделывать. И каждый сможет купить в магазине только качественный товар.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер