Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 ноября 2015, 14:44 — Beer Comments

Игорь Товкач: «От запрета продажи алкоголя в ночное время в Киеве будет только хуже»

Игорь Товкач: «От запрета продажи алкоголя в ночное время в Киеве будет только хуже»

Независимый эксперт рынка алкогольных напитков Игорь Товкач рассуждает о предлагаемом киевскими властями запрете на ночную продажу алкоголя, передает Beer Comments.

–  В Киеве власти хотят запретить ночные продажи алкоголя. Во Львове так поступили еще в 2010 году. Согласно данным МОЗ Украины, количество смертей от отравлений алкоголем во Львовской области в 2010 году составляло 58 человек, или 2,279 человек на 100 тысяч населения. А уже в 2014 году смертность от тех же причин достигла 176 случаев, или 6,935 человек на 100 тысяч. То есть увеличилась втрое. Практически с нулевых показателей в 2010 году, за время запрета продажи спиртных напитков в ночное время число отравлений спиртными напитками с летальным исходом к началу 2015 года перевалило за сотню в каждой области – 11,123, 10,188 и 14,909 на 100 тысяч населения соответственно.

– Полагая, что вместе с запретом продажи алкоголя в ночное время в Киеве воцарится «сухой закон», Кличко не работает на свой авторитет. Наоборот, хуже будет. Видимо, столичные не хотят внимать истории провальных горбачевских ограничений употребления спиртного. Например, как их обходили, переплачивая таксистам в 2,5 и более раза.

– Есть и новейшая история авторитарной России. Близкие ограничения. Но алкоголь можно купить в магазинах, даже с рук, возле переходов в метро. Заказать через интернет, благо предложений не счесть. Не говоря уже о горбачевских, испытанных способах. После введения запрета на продажи пива в российских киосках в течение года закрылось более  72 тысяч субъектов предпринимательской деятельности. Но, как ни крути, а россияне богаче. Хотя и в этой стране, уже заговорили на самом высоком уровне о необходимости вернуться к более лояльным условиям реализации спиртного и пива.

– Закрывая киоски (а продажи пива и сопутствующих ему продуктов в обороте МАФов достигают 50% и более), Киевская рада лишает занятых работы. Порядка 60 тысяч человек. Нет, конечно, службы занятости сработают оперативно. Субсидии также оформят в пять секунд. Только такие сладкие реформы народ проходил не раз. Выживает только потому, что опирается на собственные силы. То, что в киосках продают пиво несовершеннолетним, повод? Да, случается. Хотя опрос молодежи компанией Gfk в декабре 2013 года показывает, что несовершеннолетние не видят особой сложности в приобретении алкоголя в магазинах от 20 метров квадратных и более.

– На самом деле Киевская администрация ленится организовать должную профилактику и контроль над реализацией алкоголя. Не зря народные депутаты не согласны на запрет реализации спиртного в ночное время. Есть понимание, что к 3 871 отравившемуся некачественным крепким алкоголем в 2014 году (или просто перебравшим допустимую дозу) добавятся тысячи новых потерпевших. Так что, может, довольно популистских или незаконных методов борьбы со злоупотреблениями алкоголем внедрять?

Полную версию материала читайте в первоисточнике.

02102
Поделиться
Лица
Товкач Игорь Сергеевич

Исполнительный директор ассоциации «Укрпиво».

Смотрите также
0 3820
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

1 15114
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 2960
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 4529
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 10907
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 14105
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
12 августа 2022
Gäubodenvolksfest (Германия)

Gäubodenvolksfest в Штраубинге занимает особое место в календаре событий региона. Сельскохозяйственный фестиваль, который был основан в 1812 году, превратился во второй по величине народный фестиваль в Баварии. Это смогло сохранить характер домашнего праздника Гойбодена и его уютную атмосферу.

20 августа 2022
Baikal Craft Fest 2022 (Иркутск)

5-й фестиваль крафтового пива Baikal Craft Fest 2022 пройдёт 20 августа 2022 года в Иркутске, на арт-заводе «Доренберг».

20 августа 2022
«ТоннаФест» (Москва)

20 августа 2022 года в Москве, на дизайн-заводе «Флакон», пройдёт фестиваль «ТоннаФест», приуроченный к десятилетию пивоварни «Одна тонна».

Лучшее
0 35537
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?