Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 октября 2015, 14:00 — «7х7»

Депутаты Госсовета Коми предложили лицензировать производство и оборот пива

Депутаты Госсовета Коми предложили лицензировать производство и оборот пива

Президиум Госсовета Республики Коми выступил с предложением внести изменения в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении распития алкогольной продукции», – сообщает интернет-портал 7x7.

Депутаты считают, что введение лицензирования пива поставит в равные экономические условия участников алкогольного рынка, а введение норм позволит усилить контроль за оборотом и качеством продукции.

Как отмечает руководитель Службы по лицензированию Коми Сергей Усачев, пиво продают в нестационарных торговых объектах и в любом помещении независимо от его площади. Производители пива предоставляют декларации об объемах продукции, которую выпускают, не полностью, поскольку пока за их деятельностью нет должного контроля. Отсутствие лицензионно-разрешительной процедуры для производителей пива позволяет им не в полной мере соблюдать требования к производству, обороту и самому продукту.

По статистическим данным, с каждым годом население страны и региона употребляет пиво все больше. Объем потребления пива и пивных напитков в Коми составляет 75% от общего количества потребления алкогольной продукции. В абсолютном показателе на душу населения в Коми приходится 4,5 литра безводного спирта.

Ранее с аналогичной инициативой выступили депутаты Госсовета Удмуртии.

Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?