Пиво Pro

← Обратно к новостям
14 сентября 2015, 15:04 — Собственный материал Profibeer

Андрей Петровичев: «Спад продаж пива этим летом составил около 15%»

Андрей Петровичев: «Спад продаж пива этим летом составил около 15%»

Портал Profibeer поинтересовался у генерального директора «Ханинской пивоварни» Андрея Петровичева о том, как сказалось на продажах пива прохладное лето.

– Продажи, конечно, были меньше, чем мы рассчитывали, но в принципе ситуация не критична. Спад продаж составил около 15%. Хотелось бы надеяться, что с приходом осени спрос на пиво не будет снижаться, ведь потребители пива – это достаточно широкая аудитория. Кроме того, есть сорта, которые отлично пьются в холодное время года. В общем, мы не ожидаем особых потрясений от рынка. Наиболее отрицательное воздействие на рынок оказывает давление со стороны регулятора. Если предположить, что в ближайшее время не будут приниматься новые ужесточающие меры регулирования, то пивной рынок останется достаточно стабильным.

– В связи с возможным разрешением онлайн-торговли алкоголем в РФ, мы рассматриваем возможность реализации своей продукции через интернет. Конечно, было бы идеально, если бы появилась законодательная инициатива, дающая возможность продвигать свою продукцию через интернет с помощью рекламы.

 

Поделиться
Лица
Петровичев Андрей Владимирович

Генеральный директор «Ханинской пивоварни».

Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака