Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Нижегородской области снизился рост налоговых поступлений из-за сокращения производства пива

Как следует из текста Александры Викуловой, на заседании регионального правительства сообщили, что в первом полугодии 2014 года темп роста налоговых доходов в Нижегородской области снизился на 4% на фоне снижения на 15% поступлений по акцизам на алкоголь.
На снижении показателей сказалось сокращение объемов продаж крупнейшего производителя пива в регионе – пивоваренного завода «Волга». За его счет формируется 70% акцизных доходов региона.
Кроме того, роль сыграли снижения поступлений по налогу на прибыль. В целом, налоговые доходы в структуре общих доходов консолидированного бюджета области составили 84% – 52,3 млрд рублей.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться