В рамках пресс-конференции на Koktebel Jazz Party в Крыму уполномоченный по правам предпринимателей РФ Борис Титов заявил, что Россия должна отказаться от иностранного виноматериала, но сделать это быстро — не выйдет, сообщает РИА «Крым».

– Пока у нас вместе с Крымом порядка 80 тыс. гектаров виноградников. Чтобы обеспечить себя полностью сырьем, надо раз в пять больше. Процесс высаживания быстрым быть не может — лозе нужно пять лет, чтобы дать первый урожай. Пока вопрос об отказе от иностранного виноматериала, думаю, исчерпан, и я согласен с тем, что это надо сделать. Но пока нет даже перспективы, нет высадки. Сейчас практически перекрыт импорт лозы из-за рубежа. А у нас своих питомников нет. В Крыму субсидируют высадку больше, чем везде по России. Дай бог, чтобы это все использовалось.

– Также в Крыму необходимо развивать производство винного спирта для коньяков. Винный спирт мы можем сами делать, но винограда не хватает. С той стороны Керченского пролива коньячный спирт уже делают. Первые продажи пятилетнего спирта уже есть.