Пиво Pro

← Обратно к новостям
03 сентября 2015, 11:42 — РИА Крым

Борис Титов: «Необходимо отказаться от иностранного виноматериала в России»

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Борис Титов: «Необходимо отказаться от иностранного виноматериала в России»

В рамках пресс-конференции на Koktebel Jazz Party в Крыму уполномоченный по правам предпринимателей РФ Борис Титов заявил, что Россия должна отказаться от иностранного виноматериала, но сделать это быстро — не выйдет, сообщает РИА «Крым».

– Пока у нас вместе с Крымом порядка 80 тыс. гектаров виноградников. Чтобы обеспечить себя полностью сырьем, надо раз в пять больше. Процесс высаживания быстрым быть не может — лозе нужно пять лет, чтобы дать первый урожай. Пока вопрос об отказе от иностранного виноматериала, думаю, исчерпан, и я согласен с тем, что это надо сделать. Но пока нет даже перспективы, нет высадки. Сейчас практически перекрыт импорт лозы из-за рубежа. А у нас своих питомников нет. В Крыму субсидируют высадку больше, чем везде по России. Дай бог, чтобы это все использовалось.

– Также в Крыму необходимо развивать производство винного спирта для коньяков. Винный спирт мы можем сами делать, но винограда не хватает. С той стороны Керченского пролива коньячный спирт уже делают. Первые продажи пятилетнего спирта уже есть.

0 1442
Поделиться
Лица
Титов Борис Юрьевич

Уполномоченный при президенте по правам предпринимателей, председатель общероссийской общественной организации «Деловая России», председатель совета директоров компании «Абрау-Дюрсо».

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
21 октября 2021
Форум алкогольной индустрии «Высший градус» (Уфа)

21-22 октября 2021 года в Уфе, в Конгресс-холле «Торатау», пройдёт Международный форум алкогольной индустрии «Высший градус».

22 октября 2021
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen

Фестиваль Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 октября 2021 года в Копенгагене.

23 октября 2021
«Жарить Фест» (Санкт-Петербург)

23 октября в Санкт-Петербурге, в клубе «Морзе» в Севкабеле пройдет большой независимый фестиваль барбекю, крафтовых напитков и камеди «Жарить Фест».

Лучшее
1 43153
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель