Пиво Pro

← Обратно к новостям

Вячеслав Меркулов: «ЕГАИС приведет к существенному замедлению развития независимого российского пивоварения»

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Вячеслав Меркулов: «ЕГАИС приведет к существенному замедлению развития независимого российского пивоварения»

Председатель Союза пивоваров Кубани Вячеслав Меркулов, о том, что ждет малое пивоварение в России в связи с внедрением ЕГАИС.

– Для малых предприятий введение ЕГАИС однозначно станет фатальным. Все очень просто: если оборот предприятия сравним с суммой затрат на внедрение системы, компания просто не выживет. Для малых предприятий установка системы является большой финансовой нагрузкой. При этом, учитывая общую экономическую обстановку, стоимость оборудования будет расти - значительная часть необходимой для работы ЕГАИС аппаратуры производится за рубежом. В связи с этим введение ЕГАИС на малых пивоварнях выглядит абсолютно нелогичным, многие предприятия будут вынуждены просто закрыться.

– Сейчас малые пивоварни активно развиваются, в том числе благодаря  крафтовому пиву, которое стремительно набирает популярность. Но внедрение ЕГАИС  приведет к существенному замедлению развития независимого российского пивоварения. Затраты на подключение к ЕГАИС  составят 500 тысяч рублей, также необходимо будет установить счетчики на линии розлива. При этом оборот небольших пивоварен достигает 800 тысяч рублей в месяц. Многие предприятия не справятся с расходами на установку оборудования и обслуживание системы, и будут вынуждены уйти с рынка.

0 2031
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
07 февраля 2022
«Продэкспо-2022» (Москва)

29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» пройдёт в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», с 7 по 11 февраля 2022 года.

20 февраля 2022
Beer & Food Attraction (Италия)

Выставка Beer & Food Attraction пройдёт с 20 по 23 февраля 2022 года в выставочном центре Fiera di Rimini.

12 марта 2022
VI фестиваль домашнего пива в Екатеринбурге

12 марта 2022 года в баре «Градусы» (8 Марта, 43а) пройдёт самый большой баттл домашних пивоваров на Урале.

Лучшее
1 43097
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер