26.10.2022
Пиво Pro
← Обратно к новостям
15 июля 2015, 10:48
— ФГУП «ЦентрИнформ»
Разработчики ЕГАИС выпустили книгу о защите от контрафакта
Как сообщает сайт ФГУП «ЦентрИнформ», сотрудники компании — Владимир Богданов, Петр Вихлянцев и Михаил Симонов — выпустили книгу под названием «Защита от контрафакта и подделок».
«В книге изложены принципы построения и алгоритмы функционирования систем прослеживания продукции. Рассмотрены полиграфические, физико-химические, радиочастотные и информационные элементы защиты, используемые в маркировках. Приведены примеры идентификационных знаков и систем прослеживания продукции. Проанализирован российский опыт внедрения государственной системы учета алкогольной продукции, а также корпоративных систем учета и контроля продукции и документов. Приведены рекомендации по переходу к сплошному учету движения алкогольной продукции от изготовителя до розничной продажи. Предложен математический метод расчета доли нелегального рынка», — говорится в сообщении.
Книга объемом 142 страницы выпущена издательским домом LAP LAMBERT Academic Publishing (Германия), выпускающим книги по технологии «печать по требованию». Узнать, где приобрести книгу, можно по ссылке над материалом.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться