Пиво

← Обратно к новостям

Татьяна Богомолова: «Дифференциация акциза по крепости благоприятно скажется на структуре потребления алкоголя, потому что побудит производителей варить легкое пиво»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Татьяна Богомолова: «Дифференциация акциза по крепости благоприятно скажется на структуре потребления алкоголя, потому что побудит производителей варить легкое пиво»

Корреспондент портала Profibeer поинтересовался мнением главного технолога мини-пивоварни «16 тонн» Татьяны Богомоловой о дифференциации акциза по крепости пива.

– Я уверена, что дифференциации акциза по крепости крайне положительно скажется на развитии малого пивоварения. Кроме того, это мера окажет благоприятное воздействие на структуру потребления алкоголя, направив ее вектор в сторону производства легкого пива. Если такая мера будет принята, конкретно наша пивоварня будет отдавать предпочтение варке пива крепостью около 3%. Нет сомнений в том, что потребителю также будет интересно легкое пиво.

0 1386
Поделиться
Лица
Богомолова Татьяна Владимировна

Технолог минипивзавода «16 Тонн».

Комментарии 0
22 сентября 2019
Вторая встреча пивоваров и коптильщиков на море

C 22 сентября по 1 октября пивовары и коптильщики со всей России соберутся на море – в Лазаревском. Туристов примет гостевой дом «Кристалл» в Лазаревском районе Сочи.

24 сентября 2019
4-й Южный форум пивоваров (Геленджик)

24-26 сентября в Геленджике пройдёт Четвёртый Южный форум пивоваров.

05 октября 2019
VI Minsk Craft Beer Fest

5 октября в Культурном хабе Ok16 пройдёт Шестой фестиваль крафтового пива.

Лучшее
5 21903
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению