Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Ивановской области запретили алкоэнергетики

Как сообщает «Интерфакс-Центр» со ссылкой на данные пресс-службы Ивановской облдумы, на пленарном заседании 25 июня было принято решение о запрете в регионе продажи слабоалкогольных энергетических и тонизирующих напитков, а также об ограничениях торговли безалкогольными тонизирующими напитками.
За нарушение запрета предусматривается штраф для граждан до 5 тыс. рублей, для должностных лиц — до 50 тыс. рублей, для юрлиц — до 100 тыс. рублей.
Этим законом также наложены ограничения на торговлю безалкогольными тонизирующими напитками - запрещена их продажа несовершеннолетним, в детских учреждениях, спортивных сооружениях и местах проведения культурно-массовых мероприятий.
За нарушение этих ограничений введен штраф для граждан в размере до 4 тыс. рублей, для должностных лиц — до 40 тыс. рублей, для юрлиц — до 80 тыс. рублей.
Пресс-служба отмечает, что этот закон внесен в облдуму губернатором региона Павлом Коньковым в продолжение реализации на территории Ивановской области государственной политики по снижению злоупотребления населением алкоголя.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться