Пиво Pro

← Обратно к новостям

Эксперты: наделение регионов правом ограничивать продажу алкоголя в общепите приведет к росту коррупции и безработицы

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Эксперты: наделение регионов правом ограничивать продажу алкоголя в общепите приведет к росту коррупции и безработицы

Внесенный в Госдуму законопроект, направленный на устранение в 171-м законе разночтений по факту права регионов ограничивать продажу алкоголя в общепите, по мнению экспертов, опрошенных корреспондентом «Агентства бизнес-новостей» Марией Карпенко, несет серьезные риски для добросовестного бизнеса.

По мнению аналитика инвестхолдинга «Финам» Тимура Нигматуллина, эта мера усугубит давление на отрасль со стороны негативной экономической конъюнктуры, продуктового эмбарго и падения реальных доходов населения. Однако налоговые поступления в бюджет всех уровней, по мнению аналитика, существенно не уменьшатся — в пользу этого говорит специфика отрасли. Кроме того, Тимур Нигматуллин подчеркивает, что возможные запреты приведут к всплеску безработицы, особенно в моногородах.

Глава Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров отметил, что этот законопроект дает много возможностей для коррупции, так как непонятно, кто будет следить за исполнением такого закона.

— Когда начинают рассказывать, что в барах всех спаивают — это нонсенс. В этом случае нет никаких проблем, связанных с потреблением на месте: всегда есть метродотель, официант, есть правила, которые говорят, что если человек неадекватен, вы можете отказать ему в обслуживании. Это в магазинах никто не смотрит. Из магазина человек вышел, и продавец за него не несет ответственности. Он встал, прямо на пороге засосал пузырь и упал лицом в грязь, — комментирует эксперт.

По мнению Бухарова, в российском законодательстве есть достаточно норм, которые регулируют данную отрасль. Это и закон о тишине, и понятие нормы общего шума. Ресторатор не согласился с доводами авторов законопроекта о том, что продажа алкоголя в организациях общепита провоцирует шум, который мешает жителям. «Все предприятия стараются, чтоб все было тихо и мирно, все всё понимают, уже давно нет никакой музыки, я не знаю, про что они говорят», — возмутился он.

Бухаров напомнил, что в Думе уже предпринимали попытки запретить открывать рестораны и бары на первых этажах жилых домов. Но чрезмерный контроль этой отрасли приводит к тому, что открывать предприятия общепита становится просто невыгодным — слишком велики издержки.

— Понимаете, что такое чиновник: чиновник говорит — мол, зачем мне головная боль от того, что мне будут писать жалобы. Чиновник предпочтет запретить продажу алкоголя, чтоб ему легче было жить. Наш закон по поводу алкоголя должен регулироваться только централизованно. У нас на местах накрутят такого, что это будет просто катастрофа, — подытожил Игорь Бухаров.

1 1565
Поделиться
Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Дмитрий
18июня2015, 02:37

У нас в Амурской области уже давно действуют ограничения для общепита, как работали эти пивнухи так и работают, естественно нарушая временные запреты. Оборот алкоголя настольо огромный, что компетентные органы, можно сказать, ничего не делают. Тупо нет столько сотрудников чтобы за всеми уследить.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
02 ноября 2021
PROCESS EXPO (Чикаго)

2-5 ноября в Чикаго пройдёт международная выставка оборудования и технологий для производства продуктов и напитков PROCESS EXPO.

09 ноября 2021
IBWSS 2021 (Сан-Франциско)

Выставка IBWSS 2021 пройдёт 9-10 ноября 2021 года в Сан-Франциско.

11 ноября 2021
Конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» (Москва)

МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» и Национальный союз производителей пива и напитков 11 ноября проведут восьмую Всероссийскую конференцию «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России».

Лучшее
1 40775
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»