Пиво

← Обратно к новостям

Эксперты: наделение регионов правом ограничивать продажу алкоголя в общепите приведет к росту коррупции и безработицы

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Эксперты: наделение регионов правом ограничивать продажу алкоголя в общепите приведет к росту коррупции и безработицы

Внесенный в Госдуму законопроект, направленный на устранение в 171-м законе разночтений по факту права регионов ограничивать продажу алкоголя в общепите, по мнению экспертов, опрошенных корреспондентом «Агентства бизнес-новостей» Марией Карпенко, несет серьезные риски для добросовестного бизнеса.

По мнению аналитика инвестхолдинга «Финам» Тимура Нигматуллина, эта мера усугубит давление на отрасль со стороны негативной экономической конъюнктуры, продуктового эмбарго и падения реальных доходов населения. Однако налоговые поступления в бюджет всех уровней, по мнению аналитика, существенно не уменьшатся — в пользу этого говорит специфика отрасли. Кроме того, Тимур Нигматуллин подчеркивает, что возможные запреты приведут к всплеску безработицы, особенно в моногородах.

Глава Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров отметил, что этот законопроект дает много возможностей для коррупции, так как непонятно, кто будет следить за исполнением такого закона.

— Когда начинают рассказывать, что в барах всех спаивают — это нонсенс. В этом случае нет никаких проблем, связанных с потреблением на месте: всегда есть метродотель, официант, есть правила, которые говорят, что если человек неадекватен, вы можете отказать ему в обслуживании. Это в магазинах никто не смотрит. Из магазина человек вышел, и продавец за него не несет ответственности. Он встал, прямо на пороге засосал пузырь и упал лицом в грязь, — комментирует эксперт.

По мнению Бухарова, в российском законодательстве есть достаточно норм, которые регулируют данную отрасль. Это и закон о тишине, и понятие нормы общего шума. Ресторатор не согласился с доводами авторов законопроекта о том, что продажа алкоголя в организациях общепита провоцирует шум, который мешает жителям. «Все предприятия стараются, чтоб все было тихо и мирно, все всё понимают, уже давно нет никакой музыки, я не знаю, про что они говорят», — возмутился он.

Бухаров напомнил, что в Думе уже предпринимали попытки запретить открывать рестораны и бары на первых этажах жилых домов. Но чрезмерный контроль этой отрасли приводит к тому, что открывать предприятия общепита становится просто невыгодным — слишком велики издержки.

— Понимаете, что такое чиновник: чиновник говорит — мол, зачем мне головная боль от того, что мне будут писать жалобы. Чиновник предпочтет запретить продажу алкоголя, чтоб ему легче было жить. Наш закон по поводу алкоголя должен регулироваться только централизованно. У нас на местах накрутят такого, что это будет просто катастрофа, — подытожил Игорь Бухаров.

1 1101
Поделиться
Комментарии 1
Дмитрий
18 июня 2015, 02:37

У нас в Амурской области уже давно действуют ограничения для общепита, как работали эти пивнухи так и работают, естественно нарушая временные запреты. Оборот алкоголя настольо огромный, что компетентные органы, можно сказать, ничего не делают. Тупо нет столько сотрудников чтобы за всеми уследить.

24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
3 18973
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака