Пиво Pro
← Обратно к новостямБизнес-омбудсмен Борис Титов представил Путину «Портрет российского бизнеса»

Борис Титов представил президенту ежегодный доклад «Портрет российского бизнеса в цифрах», в создании которого участвовали региональные бизнес-омбудсмены, сообщает «ОПОРА России».
Доклад базировался на двух социологических исследованиях: о барьерах для предпринимателей и административных барьерах, а также о мнении бизнеса о главных препятствиях в своей работе.
– В результате работы института Уполномоченного мы обработали 13 867 обращений к нам, работа над 10 400 сегодня уже завершена, – отчитался Титов. – Конечно, основная часть этих обращений – прежде всего по вопросам незаконного уголовного преследования, и это почти половина. Может быть, вопросов этих меньше, но обращений к нам – больше, потому что они наиболее болезненны для бизнеса, и к нам обращаются чаще по этим вопросам. И конечно, вопросы малого бизнеса – почти 14 процентов, что тоже составляет очень солидную часть из всех обращений.
Борис Титов представил также анализ, посвященный тому, как себя чувствует бизнес в других отраслях экономики и что прежде всего волнует предпринимателей.
– Конечно, сегодня есть изменения, связанные с проблемами экономики страны, в целом экономической ситуации в мире, – рассказал омбудсмен. – На первое место первый раз за всё время вышел нестабильный курс рубля, и главное, что именно не высокий, не низкий, а нестабильный. Сегодня больше всего предпринимателей волнует волатильность рубля, спрос, который снижается на внутреннем рынке, и это тоже один из больших факторов, влияющих на развитие бизнеса и на процесс принятия решений об инвестициях.
Один из разделов доклада был символически назван «Книга жалоб и предложений российского бизнеса». В нем были представлены предложения по 29 направлениям.
– 232 инициативы изложены в этом докладе. Мы их отобрали из большего количества, но в целом посчитали, что 232 инициативы необходимо оставить, – сообщил Борис Титов президенту. – В прошлом году их было 217. Могу сказать, что мы очень эффективно работали с правительством. По вашему поручению правительство сформировало межведомственную рабочую группу, было семь перечней поручений правительства.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться