Пиво Pro

← Обратно к новостям
28 мая 2015, 14:34 — Коммерсантъ

Орловские власти хотят ограничить продажу алкоголя в общепите

Орловские власти хотят ограничить продажу алкоголя в общепите

Депутаты Орловского областного совета предлагают внести поправки в закон, регулирующий потребление алкогольной продукции. 

Как следует из текста Марии Котовой в газете «Коммерсантъ», речь идет о проекте регионального закона, предусматривающего дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции.

С этой инициативой на заседании комитета по экономической политике уже выступал представитель комитета по образованию. Как поясняют в комитете, в регионе за последний год открылось более 40 торговых точек, установивших в своих помещениях по одному пластмассовому столу и стулу и получивших таким образом статус общепита, что позволяет им продавать алкоголь круглосуточно, а в ближайший год может открыться еще около 30.

По мнению авторов инициативы, принятие поправок позволит региональным властям регулировать продажу алкоголя в подобных заведениях, определять минимальное расстояние между ними и детскими образовательными учреждениями.

Следующее заседание областного совета назначено на 29 мая, в случае принятия законопроекта его передадут в Госдуму.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 22 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов