Как пишет «Мир пива и солода» со ссылкой на данные Международного совета по зерну – IGC, в 2015-2016 годах аналитики ожидают снижения урожая до 134,2 млн тонн, против 140,6 млн тонн в 2014-2015 годах.
Прогноз отражает резкое сокращение урожая в России и на Украине и умеренное сокращение в Евросоюзе. Большинство других стран смогут восстановиться после неурожая 2014 года.
Евросоюз, по прогнозам IGC, ожидает сокращение урожая до 57,7 млн тонн (с 60,4 млн в текущем году). В России урожай ячменя может составить 14,5 млн тонн против 20 млн в текущем году, а на Украине – 6,5 млн тонн против 9,5 млн в текущем сезоне.
По прогнозу IGC, мировая торговля ячменем упадет с рекордно высокого уровня в 27,2 млн тонн в текущем сезоне до 22,2 млн в следующем маркетинговом году.
24-26 августа в Сочи пройдут XXIV Международная выставка напитков и технологий «ВИНО – ВОДКА – 2017» и профессиональный Международный конгресс «Пищевые биотехнологии в индустрии напитков».
26 августа с 12.00 до 23.00 на территории дизайн-завода «Флакон» пройдет ключевое событие крафтовой культуры в России - ежегодный Craft Depot Fest 2017, организатором которого выступает Ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot.
26-27 августа в Мурманске в Rock and Roll Music Bar на проспекте Ленина пройдет Второй фестиваль крафтового пивоварения на свежем воздухе — Barents Craft Festival.
