Новинки недели: медовый февраль

На этой неделе сразу две пивоварни презентовали браггот – насыщенный напиток из меда и солодового сусла. Также биргиков порадовали новыми вариациями IPA, APA и стаута.

New Riga’s Brewery

Grant Wood

Нефильтрованное непастеризованное пиво верхового брожения с умеренной горечью, сбалансированным выверенным вкусом и яркой ароматикой хмелей с хвойным и фруктово-цитрусовым акцентом.

Стиль: APA

Крепость: 5%

Плотность: 13,5%

Горечь: 37 IBU

«Комета»

Пиво обладает гармоничным вкусом с выраженной хмелевой горечью. Аромат яркий, цитрусово-фруктовый.

Стиль: IPA

Крепость: 6%

Плотность: 16%

Горечь: 65 IBU

White Moon

Сливочный стаут со сладковато-сливочным вкусом с умеренной горечью. Пиво раскрывается мягкими оттенками шоколадного бисквита и тирамису в послевкусии.

Стиль: Stout

Крепость: 5,5%

Плотность: 16%

Горечь: 20 IBU

Zagovor Brewery

Equilibrium: Ekuanot+Mosaic

В реюньоне Equilibrium IPA были использованы два сорта хмеля Ekuanot и Mosaic, заполняющие бокал ароматическими оттенками дыни, цитрусовых и тропических фруктов.

Стиль: IPA

Крепость: 6,5%

Плотность: 16,4%

Горечь: 50 IBU

4BREWERS.RU

«Страна лентяев 2018»

Светлый, крепкий и очень насыщенный напиток, полученный путем сбраживания мёда и солодового сусла. Во вкусе и аромате мёд, карамель, сухофрукты, солод, фруктовые эфиры, согревающий алкоголь.

Стиль: Браггот

Крепость: 14,5%

Плотность: 29%

Горечь: 25 IBU

Bakunin Brewing Co.

«Болотный мед»

Сваренный на основе меда и свежевыжатого брусничного сока браггот имеет сухую кислинку и ягодную свежесть, сбалансированный сладкий и пряный аромат, а также богатое послевкусие меда и болотных трав. 

Стиль: Браггот

Крепость: 6,5%

Плотность: 11,4%

XP Brew

G.see Vibe

Двойной английский IPA с ароматами тропических фруктов, личи, ананаса и крыжовника.

Стиль: Imperial IPA

Крепость: 8,3%

Горечь: 60 IBU

Oka River

VanillaLime

Новый милкшейк IPA. В качестве спойлера: лактоза, овсянка, ваниль, цедра лайма и много хмеля.

Стиль: IPA

Крепость: 6%

Горечь: 25 IBU

Новинки одной строкой

Saldens Irish-Cream Stout (Salden's Brewery): крепость 7%.

Idaho7 (Salden's Brewery): крепость 7%, горечь 60 IBU.

Barleywine Batch #1 («Одна тонна»): крепость 12,5%.

R.I.S. 1516 Black Swan BA (1516 Pub & Brewery): крепость 8,5%.

Doppelbock (1516 Pub & Brewery): крепость 7%.

«Костры рябин» («Токсовская сидрерия»): крепость 4,6%.

Black Crow (ID Brewery): крепость 8,5%, горечь 50 IBU.