Пиво Pro

← Обратно к новостям
22 января 2018, 13:56 — noticia.ru

Пиво опередило вино в Испании

Пиво опередило вино в Испании

По данным опросов пиво и вино заслужили высокую популярность среди испанцев – они пьют их не только в выходные, но и в рабочие дни.

Опрос подтвердил также снижение возраста потребления алкоголя в Испании – в среднем жители страны начинают употреблять в 16,6 лет. Среднестатистический потребитель – мужчина от 25 до 54 лет.

Снизилось количество испанцев, потребляющих алкоголь каждый день. Десятилетием ранее эта цифра была на отметке в 15%, теперь же только 9,3% пьют каждый день. При этом в стране отмечается низкий процент людей, которые никогда не пробовали алкоголь – менее 7% среди населения от 15 до 64 лет.

В Испании снизились и общие объемы потребления. Лидером продаж среди алкоголя стало пиво (почти 47%), далее вино (почти 30%) и коктейли (24,3%). В выходные дни не прочь выпить почти 73% испанцев, при этом в рабочие дни выпивают только 39,7% жителей страны.

Увеличился и возраст потребления таких алкогольных напитков, как херес, вермут, фино – его предпочитают испанцы в возрасте от 35 до 64 лет. Сангрию и различные смеси из красного вина наоборот выбирают молодые люди от 15 до 34 лет. Также почти 17% респондентов признались, что напивались хотя бы 1 раз за последний год – чаще всего это мужчины от 15 до 34 лет. Это же возрастная категория чаще других подвержена запоям – ими страдает до 17,8% населения страны.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер