Пиво Pro

← Обратно к новостям
27 марта 2015, 11:31 — РИА Новости

Минсельхоз Крыма: «Законодательство РФ тормозит развитие виноделия в республике»

Минсельхоз Крыма: «Законодательство РФ тормозит развитие виноделия в республике»

На расширенном заседании Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию руководство Минсельхоза Крыма заявило, что российское законодательство препятствует развитию виноделия в Крыму, сообщает РИА «Новости».

— Не учтены многие особенности, приоритеты, направленные для Крыма, — это виноградарство и виноделие, а также коньячное производство, — считают в министерстве.

По словам крымчан, коллекционные и марочные вина, которые были произведены до 2014 года, остаются в статусе винных напитков.

— Сегодня это может нанести непоправимый удар по нашим производителям. Это опускает уровень и класс наших виноделов, признанный во всем мире, — подчеркнули представители Минсельхоза.

Не осталось без внимания и то, что основная доля вина в Крыму исторически продавалась на розлив, что было запрещено 1 января 2015 года. В министерстве уверены, что ограничение сократит поступления в бюджет и негативно отразится на финансовом состоянии винодельческих предприятий.

— Предлагаем урегулировать на уровне территориального законодательства отдельные вопросы ликероводочного и винодельческого производства посредством принятия федерального закона о виноградарстве и виноделии в РФ, учитывая специфику винного производства, а также внесение изменений в 171-й федеральный закон от 22 ноября 1995 года, — предложил крымский Минсельхоз.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века