Пиво Pro

← Обратно к новостям
01 ноября 2017, 14:42

Пивоварня Knightberg отмечает 10-летие

Пивоварня Knightberg отмечает 10-летие

Как сообщила пивоварня Knightberg  на своей странице в соцсети Facebook, «десять лет назад 31 октября 2007 года пивоварня была официально зарегистрирована, внесена во все гроссбухи и реестры, одним словом, родилась».

– Что такое десять лет? С одной стороны это не так-то и много, казалось бы, еще вчера «Зенит» выиграл у «Сатурна» и впервые в своей истории стал чемпионом России, а ватаги поттероманов осаждали книжные магазины в поисках седьмой части приключений мальчика, который выжил. С другой стороны десять лет в каком-нибудь каменном веке был вполне себе почтенный возраст, после которого и на покой не грех уйти. К счастью, времена палеолита канули в лету и мы не собираемся останавливаться на достигнутом!

Мы будем двигаться дальше, творя и экспериментируя, достигая новых вершин, но в то же время, неизменно следуя основным принципам, на которых существует пивоварня Knightberg — традиции, инновации, качество! Спасибо вам, что вы были с нами эти десять лет и спасибо вам за то, что будете с нами еще десять раз по десять! Ура! – пишет Knightberg в своем праздничном посте.

Мы поздравляем Knightberg с юбилеем и поднимаем в честь нее бокал, наполненный балтийским портером.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
«Если бы мы назывались условно Somewhere nowhere Brewery, были бы на 3-4 строчки выше в Untappd», – интервью с пивоварней «Петр Петрович»