Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 октября 2017, 12:38

Репортаж Павла Егорова с 20-й Московской Встречи Коллекционеров Пивной Атрибутики

Репортаж Павла Егорова с 20-й Московской Встречи Коллекционеров Пивной Атрибутики

Московский Клуб Коллекционеров Пивной Атрибутики (ККПА) создан весной 1998-го года, и в следующем году Клубу исполнится 20 лет. С года своего основания Клуб организует международные встречи коллекционеров (обменные биржи), и юбилейная, 20-я Московская Встреча Коллекционеров Пивной Атрибутики, прошла уже в этом году, 21-22 октября, в большом зале Московской Ярмарки Увлечений на Краснобогатырской улице.

Ежегодная московская встреча коллекционеров – самое крупное и важное событие среди коллекционеров России. В этом году ее посетило свыше 280 человек. Кроме россиян, были представители Армении, Белоруссии, Германии, Латвии, Литвы, Польши, Приднестровья, Словакии и Украины.

Встреча организуется силами ККПА, спонсорскую помощь своим пивом и сувенирами оказали пивзаводы «Букет Чувашии», «Очаково», «Любец», московское представительство Heineken, «Роял Омар», Clute, разливочное оборудование предоставил «Главпивмаг».

Пиво от спонсоров

Специально для встречи на московской минипивоварне «Пивзавод 77» были разлиты два сорта пива с памятными этикетками и пробкой. Были изготовлены футболки с символикой встречи, каждый участник получил в подарок бокал с эмблемой мероприятия.

Стоимость участия за два дня составляла 350 рублей для членов Клуба и 700 рублей для всех остальных коллекционеров.

На протяжении двух дней коллекционеры активно менялись (или покупали/продавали) этикетки, пробки, подставки, бокалы и прочую пивную атрибутику.

Этикетки были от дореволюционных пивзаводов до нынешних «крафтовых» производств, пробки – от старинных керамических пробок на хомуте, советских алюминиевых с проштампованным названием пива, даты и пивзавода до современных кронен-пробок с нанесенным на них рисунком.

Именно коллекционеры, собирая свои коллекции, сохраняют, таким образом, историю пивоварения.

По преимуществу – обмениваются атрибутикой стран бывшего СССР, хотя в большой цене и «экзотические» страны, а зарубежные участники много предлагали атрибутики своих родных стран.

Очень активно обменивалось и само пиво, привезенное из разных уголков России и разных стран.

По традиции, на встрече коллекционеров проходят две дегустации пива.

Дегустация пива со всего мира

В первый день пробуются сорта пива со всего мира (прежде всего, из «экзотических» стран, и было немало африканского, азиатского и пива с тропических островов), во второй день проходит дегустация сортов пива с плотностью, равной номеру встречи (в этот раз – 20% пиво).

Сорта плотностью 20% и выше

Дегустация пива плотностью 20%

Вторая дегустация проводится вслепую, дегустаторы оценивают вкус по 10-балльной системе. В этом году впереди ожидаемо оказались шедшие вне конкурса сорта с плотностью под 30%, а официальными победителями стали: Redrum DIPA от AF Brew, «Три столицы RIS» от Knightberg и Double Chocolate stout от Salden's.

На встрече проводилась беспроигрышная лотерея, вручались дипломы, хотя основное время было отдано обмену и общению о любимом хобби, пиве, да и жизни вообще.

Поздравление от Тульского Пивного Клуба

Председатель правления ККПА – Владислав Шамов

Заместитель Председателя правления – Владимир Полежаев

Член правления Александр Седов. На переднем плане – бутылки с этикетками и пробкой встречи

Авторы книг об истории пивоварения Дмитрий Фатюхин и Сергей Аникин. На столе – новая книга, изданная польскими коллегами

Игорь Корчагин – автор книги «Чешское пиво» и путеводителя по «пивной» Чехии

Ян Покревка, Porter Club, Словакия

Галина Кляровская – директор музея пива, Санкт-Петербург

Виктор Довгань (автор книги «Пиво») и Сергей Тимошенко – Смоленск

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга