VinePair

Идея: как сделать коктейль в пивной банке

Банка пива, соломинка и рюмка крепкого алкоголя – все, что нужно, чтобы сделать пивной коктейль (и вам даже не понадобится бокал). Несколько простых рецептов предлагает VinePair: забудем о «ерше» и добавим немного элегантности — например, французские фермеры часто добавляли в дешевое пиво рюмку биттера Picon, чтобы сделать безвкусное пиво вкуснее и немного крепче.

«Новоанглийский джулеп»

0,5 л лагера Narragansett

45 мл бурбона

15 мл простого сиропа

Мята

Сахарная пудра

Отпейте около четверти пива, влейте бурбон и сироп. Украсьте мятой, посыпанной сахарной пудрой. Подавайте с соломинкой.

«Апельсиновый приятель»

0,5 л лагера Budweiser

45 мл апельсинового ликера (например, Cointreau)

1 апельсин

Отпейте около четверти пива, влейте апельсиновый ликер, украсьте спирально срезанной апельсиновой кожурой. Подавайте с соломинкой.

«Ирландский завтрак»

0,5 л стаута Guinness

45 мл ликера Baileys

корица

Отпейте около четверти пива, добавьте ликер и две щепотки корицы. Подавайте с соломинкой.

«Голубка Текате»

350 мл мексиканского лагера Tecate

45 мл текилы

15 мл грейпфрутового сока

Грейпфрут

Отпейте около четверти пива, добавьте текилу и грейпфрутовый сок. Украсьте ломтиком грейпфрута. Подавайте с соломинкой.

7464