Пиво

← Обратно к новостям
21 июля 2017, 10:29 — Profibeer

Новинки недели: лето и совсем немного пива

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Новинки недели: лето и совсем немного пива

Летом хочется делать что угодно, только не работать. Отпуска, вылазки, шашлыки – куда тут до новинок. Но мы все-таки отыскали парочку сортов.

AF Brew

Goseline Pump: Gooseberry — Gose

Шестой сорт в линейке гозе от AF Brew сварен с гималайской солью, кориандром, лактобактериями и российским садовым крыжовником.

Крепость: 4,8%

Источник

AF Brew & Pühaste Brewery (Estonia)

Neodekadents — Imperial Stout

Коллаборация с эстонской пивоварней Pühaste — эта версия имперского стаута выдерживалась на черносливе, который теперь отчетливо проглядывается и в аромате, и во вкусе, добавляя сорту сладости и мягкости.

Крепость: 11,5%

Горечь: 20 IBU

Источник

Jaws Brewery

Breison — Saison Ale

Сэзон от Jaws, сваренный на бреттаномицетах, слегка терпкий, с суховатым послевкусием и характерными травяными нотами.

Крепость: 5,5%

Источник

Zavod

Limonka V 1.0 — Fruit Beer

Густое и сочное пиво пронзительно-лимонного цвета с кисло-сладким профилем и сливочными оттенками из-за добавления лактозы

Крепость: 4,7%

Горечь: 15 IBU

Крепость: 4%

Ostrovica Brewery

Bold Mosaic — Double IPA

Продолжение серии Bold от пивоварни Ostrovica — single hop DIPA с хмелем Mosaic. В аромате преобладают цитрусовые, которые дополняют ноты тропических фруктов.

Крепость: 8%

Плотность: 18,5%

Горечь: 60 IBU

Brew Division & Green Street Brewery

Moonstruck — West Coast Imperial IPA

Крепкий, но питкий IPA с ярким хмелевым профилем.

«Две мощные персоны производственного цеха @brew_division и @greenstreetbrewery, в лице Александра Лютого и @max.barada, встретились в чертогах тапрума нашей пивоварни чуть больше месяца назад. К этому моменту мы сдробили более шестисот килограммов солода и заготовили умопомрачительное количество американских хмелей разного ароматического профиля и уровня альфа-кислоты.

Пиво было сварено на одном дыхании, без перерыва на сон. Состояние, в котором пребывали участники этой коллаборации, не назвать иначе, как ПОМЕШАТЕЛЬСТВО».

Крепость: 8%

Плотность: 18%

Горечь: 70 IBU

Фото 6

 

Новинки одной строкой

Brewlok Brewery

Hazy (Imperial Stout): алкоголь 12%; горечь 70 IBU.

Belma Session IPA #29: алкоголь 5%; горечь 40 IBU.

Jaws Brewery & XP Brew

Уральский Дикий (Sour Ale): алкоголь 6,5%.

Chillin'z Brewery

LimeoNade (Berliner Weisse): алкоголь 3,5%.

Alaska Brewery

Мадонна (Saison Ale): алкоголь 6%.

Сидры Щедрина

Полусухой Сухой: алкоголь 6%. В этой серии использован специально выведенный штамм сидровых дрожжей.

0 2401
Поделиться
Комментарии 0
12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
8 15068
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х