Пиво

← Обратно к новостям
19 июля 2017, 11:14 — Christian Post

Католический священник стал одним из лучших домашних пивоваров США

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Ник МакКой и Джефф Пуаро (справа)
Ник МакКой и Джефф Пуаро (справа)

Католический священник из Техаса Джефф Пуаро получил за свое домашнее пиво высокую награду — Ninkasi Award.

Эта награда вручается ежегодно домашнему пивовару, набравшему больше всех баллов в ежегодном Национальном конкурсе домашнего пива. Награда названа в честь Нинкаси, шумерской богини пива

Джефф Пуаро разделил звание со своим товарищем по пивоварению Ником МакКоем – католиком-мирянином, который управляет компанией, оказывающей услуги печати. Их домашняя пивоварня называется Draft Punk. Они варят пиво по вторникам в гараже МакКоя.

Их сорта заняли первые места в категориях «Особый IPA» и «Бельгийский и траппистский эль». Таким образом пивовары в сумме набрали больше всех баллов и получили награду Ninkasi. Они уже третий год участвуют в конкурсе.

Пуаро особенно интересуется траппистскими традициями, которые идут из Средневековья и поддерживаются бельгийскими монахами. Вместе с МакКоем они посещали траппистские монастыри и пивоварни.

Нередко победители конкурса домашних пивоваров пишут книги или открывают свои пивоварни, магазины для домашних пивоваров, Джефф Пуаро не собирается оставлять служение.

— Я всегда хочу балансировать пивоварение и священнослужение, потому что священнослужение для меня превыше всего, — говорит он.

0 672
Поделиться
Комментарии 0
12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
2 27209
Ликбез: как правильно рекламировать пиво?