Пиво Pro

← Обратно к новостям
18 июля 2017, 15:15 — E-malt

Из-за налоговой политики в Японии сократились продажи всех категорий пива

Из-за налоговой политики в Японии сократились продажи всех категорий пива

Продажи пива на японском рынке в первой половине текущего года сократились до рекордно низкого уровня, так как из-за изменений в налогообложении снизились поставки абсолютно всех категорий пива, передает E-malt.

Поставки абсолютно всех категорий пива (в Японии они различаются по уровню содержания в них солода) упали впервые за всю историю учета продаж: даже пиво «нового жанра» или «третьей категории», в котором содержание солода минимальное или вовсе отсутствует, и которое до этого пользовалось стабильным спросом, пострадало от общей тенденции.

По мнению наблюдателей, более низкие продажи частично можно объяснить ростом розничных цен на пиво из-за новой системы налогообложения, вступившей в силу 1 июня. Новый закон ограничивает значительные скидки на пиво в крупных супермаркетах с целью защиты небольших точек по продаже алкоголя.

Общие поставки пива местного производства на рынок снизились за отчетный период на 1,3% до 190,3 млн ящиков. Традиционное пиво (с самым высоким содержанием солода) упало в спросе на 1,4%, пиво хаппосю (с пониженным содержанием солода) – на 2,4%, а пиво третьей категории – на 0,7%.

Продажи пива в Японии сокращаются уже многие годы из-за старения населения. В прошлом году продажи пива в стране упали на 3%.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века