02.07.2018
Пиво Pro
← Обратно к новостям
14 июля 2017, 12:15
— Моя планета
В переписке древнеримских солдат нашлись просьбы о пиве
В ходе раскопок римского форта Виндоланда, входящего в ряд римских фортификационных укреплений стены Адриана в Северной Англии, нашлись новые таблички — письма древних римлян друг другу, рассказывает «Моя планета».
Хрупкие деревянные таблички, датируемые I веком нашей эры, хранились в тайнике под одной из стен форта, и на удивление хорошо сохранились. Специалисты даже могут разобрать надписи, не применяя специального оборудования.
На месте раскопок с 1973 года найдено более 750 табличек, и поиски продолжаются. Виндоланда когда-то была римским фортом, северной границей Римской империи. Таблички дают
превосходное представление о жизни в древнеримском гарнизоне. Наряду с просьбами о поставке пива, приглашениями на празднования дня рождения и письмами, где можно найти оскорбительные прозвища местных жителей, ученые располагают внушительной коллекцией переписки жен римских легионеров.
Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться