Скребцов Владислав Юрьевич

← Обратно к разделу
Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Благодаря конструктивному диалогу с властью спада в белорусской пивоваренной отрасли не прогнозируется — «Гильдия пивоваров»

Белорусская «Гильдия пивоваров» в 2017 году планирует нарастить экспорт пива на 10-15%, передает БЕЛТА.

Об этом исполнительный директор союза Владислав Скребцов заявил на семинаре «Государственное регулирование пивоваренной отрасли как эффективный инструмент влияния на социально-экономическое развитие».

— У нас в Беларуси на протяжении многих лет ввиду того, что диалог отрасли с властью очень конструктивен, спада в отрасли не происходит и не прогнозируется. К новому сезону мы абсолютно готовы, и наш главный спонсор сейчас — это погода. Объемы производства каждая компания планирует самостоятельно, но у нас планируется рост экспорта по сравнению с прошлым годом и вывод новых брендов на рынок Беларуси по программе импортозамещения. Спада не будет, но рост рынка будет минимальным — до 3%. Возможности по экспорту могут быть больше, сейчас происходит модернизация нескольких предприятий. В России за последние 3-4 года было закрыто 14 предприятий, у нас все предприятия стабильно работают, количество пивоварен в сегменте мини-пивоварен растет, — отметил Владислав Скребцов.

Владислав Скребцов отметил, что в стране «еще очень много резервов и ресурса в части развития пивной культуры», однако необходимо на государственном уровне рассмотреть вопрос соотношения акцизов на пиво и крепкий алкоголь. В международной практике акцизы стремятся к соотношению 1:3, в то время как в Белоруссии это 1 к 1,5.

— Мы нацелены на конструктивный диалог с органами государственного управления, и будем просить и предоставлять всю необходимую экспертизу по вопросу соотношения акциза на крепкий и слабый алкоголь, — заявил Скребцов.

Поделиться
Лица
Скребцов Владислав Юрьевич

Исполнительный директор Союза «Гильдия пивоваров» (Белоруссия).

Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки