Пиво

← Обратно к новостям
24 февраля 2015, 13:03 — Мир пива и солода

В США на фоне общего падения пивного производства крафтовые пивоварни показывают устойчивый рост

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В США на фоне общего падения пивного производства крафтовые пивоварни показывают устойчивый рост

Несмотря на то, что общий объем производства пива в США уменьшился на 0,5%, 3200 крафтовых пивоварен увеличили производство почти на 15%, достигнув 10% доли на рынке. К 2020 году прогнозируется наличие на рынке крафтовых брендов в объеме 20%.

Тем временем, исследование Министерства сельского хозяйства США показывает, что потребность в солоде крафтового пивоварения превышает в четыре раза аналогичную потребность индустриального пивного производства. Так, в прошлом году было закуплено 700 тыс. тонн солода, а к 2020 году аналитики отрасли прогнозируют рост показателя до 1 млн тонн.

0 934
Поделиться
Комментарии 0
18 сентября 2019
Маргаритинская ярмарка (Архангельск)

С 18 по 22 сентября в Архангельске пройдёт традиционная международная Маргаритинская ярмарка.

20 сентября 2019
Фестиваль хмеля и солода (Липецк)

C 20 по 22 сентября в Липецке, на набережной реки Воронеж, в рамках гастрономического фестиваля «Вкусный город» пройдёт пивной фестиваль.

22 сентября 2019
Вторая встреча пивоваров и коптильщиков на море

C 22 сентября по 1 октября пивовары и коптильщики со всей России соберутся на море – в Лазаревском. Туристов примет гостевой дом «Кристалл» в Лазаревском районе Сочи.

Лучшее
6 22012
Павел Егоров: История крафтового пива в России