Пиво Pro
← Обратно к новостямС 1 апреля в Псковской области вводятся новые ограничения розничной продажи алкоголя

Как сообщает «Псковская лента новостей», 28 января 2015 года было принято постановление администрации Псковской области от 28.01.2015 № 29 «О дополнительных ограничениях розничной продажи алкогольной продукции на территории Псковской области», которое вступает в силу с 1 апреля текущего года.
Постановление продлевает время, когда в регионе запрещена продажа алкоголя в магазинах: теперь купить спиртное нельзя с 21 до 11 часов (ранее – с 21 до 10). К перечню дней, когда запрещена продажа спиртного (День знаний, Последний звонок, День защиты детей), добавлен День молодежи – 27 июня. И, наконец, будет запрещена розничная продажа слабоалкогольных тонизирующих напитков – энергетиков.
Кроме того, вводятся дополнительные ограничения для предприятий общественного питания, направленные против «псевдокафе». Так, нельзя будет продавать алкоголь в объектах общественного питания, которые расположены в многоквартирных жилых домах, но не относятся, в соответствии с национальным стандартом классификации предприятий общественного питания, к категориям «ресторан», «кафе» или «бар». Не смогут продавать алкоголь заведения недостаточной площади (минимум для города – 25 м2, для сел – 10 м2), а также общепиты, расположенные в одном зале с розничным магазином. Кроме того, при продаже спиртного в заведении общественного питания продавец будет обязан самостоятельно открыть бутылку.
Полный текст постановления можно скачать по ссылке под материалом.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться