Пиво Pro

← Обратно к новостям
06 февраля 2015, 13:14

СФРиО и производители пива смогли сократить границы территорий, на которых запрещено продавать алкоголь

СФРиО и производители пива смогли сократить границы территорий, на которых запрещено продавать алкоголь

Ассоциация «Сибирская Федерация Рестораторов и Отельеров» (СФРиО), созданная в Новосибирске совсем недавно уже активно начала свою работу в сфере гостеприимства города.

СФРиО совместно с Новосибирской областной общественной организацией производителей и продавцов пивной и алкогольной продукции (ПИАП), при содействии Управления потребительского рынка, добились внесения изменений в пункте 2 постановления мэрии города Новосибирска «Об определении способа расчета расстояния от организаций и (или) объектов до границ прилегающих территорий, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции».

В центральном районе Новосибирска сконцентрировано большое количество предприятий, рядом с которыми запрещено осуществлять розничную продажу алкогольной продукции  согласно постановлению мэрии города Новосибирска от 12.04.2013 № 3615.  Попадая под границы данного постановления, прежде всего, страдает сфера общественного питания, что не только уменьшает открытие новых заведений, но сокращает численность действующих. Совместная деятельность двух некоммерческих организаций позволила сократить границы территорий, попадающие под запрет. Тем самым, удалось избежать закрытий ряда рестораций, сохранив десятки рабочих мест персонала заведений.

Рестораторы и отельеры вступившие в СФРиО всегда получают информационную поддержку об изменениях законодательства и  квалифицированную помощь при возникновении подобного рода ситуаций.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
«Если бы мы назывались условно Somewhere nowhere Brewery, были бы на 3-4 строчки выше в Untappd», – интервью с пивоварней «Петр Петрович»