Пиво Pro
← Обратно к новостямМалый бизнес просит у власти честности и стабильности

«Росбизнесконсалтинг» проводит опрос предпринимателей, чтобы узнать, какие препятствия они встречают при ведении бизнеса и каких действий по улучшению ситуации ждут от властей.
Как сообщает Владислав Серегин в материале РБК, свои предложения уже прислали более 300 представителей малого и среднего бизнеса, которые сходятся в том, что главные проблемы бизнесменов – высокие налоги, неподъемные кредитные ставки и нестабильность экономической ситуации.
Однако главная просьба предпринимателей касается вовсе не экономики, а стабильности отношений властей и бизнеса – одинаковых для всех законов, которые не меняются ежегодно, и сокращения количества отчетности. Кроме того, по мнению предпринимателей, по отношению к бизнесу власть занимает позицию «презумпции виновности»: слишком много надзорных органов контролируют деятельность бизнеса, сокращая тем самым производительность труда, но не ведя никакой направляющей и обучающей деятельности. Хотят изменить предприниматели и систему налогообложения оплаты труда: для малого бизнеса действующие размеры платежей неподъемны, поэтому предприниматели работают в сером зарплатном поле. И, наконец, касаются предложения предпринимателей упрощения доступа к госзаказу для малых предприятий.
РБК приглашает представителей малого и среднего бизнеса поучаствовать в опросе и высказать свои предложения, которые редакция передаст в адрес ответственных ведомств. Подробнее о результатах опроса и о том, как принять в нем участие, читайте по ссылке над материалом.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться