Пиво Pro
← Обратно к новостямТри четверти белорусского пива выпускаются в ПЭТ

Как сообщает портал «Белорусское пиво» со ссылкой на Белорусское бюро агентства «Прайм-ТАСС», производство пива в стране в 2014 году, по сравнению с 2013-м, выросло на 2,2% – до 43,4 млн декалитров.
77,5% выпущенной продукции поставляется в ПЭТ-таре – 33,7 млн декалитров (рост к 2013 году – 2,5%). В стеклянной таре выпущено 13,4% пива (5,8 млн декалитров), в кегах – 6,8% ( 2,9 млн декалитров), в алюминиевой банке – 1,8% (0,8 млн декалитров).
На внутренний рынок белорусскими предприятиями пивоваренной отрасли было поставлено 35,2 млн декалитров (рост к 2013 году – 1,6%), на экспорт – 7,8 млн декалитров (сокращение к 2013 году – 0,1%).
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться